2020.10

こんにちは。結びとまんぷくご飯です。10月に入り、過ごしやすい季節になってきましたね＾＾気温がいいので、昨日は旦那さんと夜散歩をしました。他にもたくさんの方が歩いたり、ランニングをしていていい季節だな〜と改めて感じました◎そんな大好きな秋ですが、日中と夜の寒暖差が大きくなるので体調を崩しやすい季節でもありますね。乾燥しているので保湿も気をつけていきたいですね！さあ、そんな中我が家のご飯を少しアップしますね。私が献立を考えるときに大切にしていることは「何を食べたいか」を自分の体に聞くこと。「食べたいもの」＝「体が欲しているもの」だから、無理に食べたくないものは作らないし、食べません。ある日の晩ご飯①

こんにちは。結びとまんぷくご飯です。先日、花嫁おうちごはん初級講座Day1を開催しました◎座学たっぷりの講座ですが、皆さんメモを取りながらとても熱心に受講してくださりました。ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました！！Day1では、いりこ出汁の取り方をお伝えしています。出汁を取るのってめんどくさそう、、と思われる方も多いと思いますが、実はとっても簡単。香川といえば、いりこ出汁！ということで初日に学んでいただきます。今回も出汁の飲み比べもしましたよ〜♩比べると違いがわかって面白いですねっ！その他、野菜の切り方や包丁の使い方、立ち方などもお伝えします。毎日続く料理が少しでも楽しく、好きになれますように＾＾そして出来上がったのがこち...