うどんの食べ合わせに何を食べますか!?



こんばんは。

結びとまんぷくご飯です。



2月のレシピブログは
うどん特集でお送りしております^^


▷2月レシピはこちら。

ほっこり美味しい鍋焼きうどん




うどんの食べ合わせって何を食べますか?


突然ですが皆さん、、

うどんを食べるとき

何を合わせて食べていますか!?



香川県民である私の調査によると

(調査方法は聞き取り、チラ見など。笑)

うどん

天ぷら

おにぎり

で食べることが多いようです。




なかなかガッツリなこの組み合わせ。


圧倒的に足りていないのが、

そう!野菜類!!!


天ぷらの種類によっては

タンパク質も足りないですね。




この食べ方だと

糖質と脂質過多になってしまいます。


あと、うどんには塩分も多いので

塩分摂取も気を付けたいところ。




でもうどんは美味しい、、

食べたい、、!!!!


分かります、、

私も生粋のうどん県民!!!!!


猛烈にうどんが食べたい!

そんな時が突如現れるんです(笑)



そんな時は、

私は野菜と一緒に食べるようにしています。


不足しがちな

ビタミンやミネラルを補給したい!!!




お店で野菜が置いてない!そんな方は、

糖質であるうどんを一気に食べると

血糖値が急激に上がってしまうため、


わかめうどんにして

水溶性食物繊維をプラスしたり、


今の季節だとおでんから食べたり、


薬味である生姜やネギをたっぷり入れて

代謝を促進させてあげるのが

おすすめです!!!





毎日の食事を少しだけ工夫して

楽しく食べること!!!


それが健康で

美味しいご飯を食べ続けるコツ!


美味しいご飯の時間を

もっと長く楽しみたいですね♩





そんな明日のレシピブログは、

野菜不足を補える

野菜たっぷりな焼きうどんです。


甘めの味付けにしているので

大人も子供も大好きな味ですよ〜♡


楽しみにしていてくださいね!




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料理教室「結びとまんぷくご飯」〔香川県高松市〕

少人数制で料理の基本やコツを丁寧に学べる香川県高松市の小さな料理教室です。料理が楽しくなる!をモットーに体に優しいご飯とおやつをお伝えし、実践力が身につきます。

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