おはようございます。
結びとまんぷくご飯です。
梅仕事始めました
梅の季節になりましたね～！！
スーパーでもよく見かけます♩
少し赤みがかった梅は
とにかく香りがいいっ！！！
癒し効果抜群です〜◎
そして、私も始めました！
梅仕事！！！
第一弾は梅シロップ！！！
梅シロップが常備できるように
下処理して
たくさん冷凍保存しました。
２㎏は冷凍保存したから
夏の間は梅シロップを楽しめそうです///
季節の手仕事
昔は自分が梅仕事するなんて
想像もしてなかったけれど
季節の仕込みを始めると
旬を感じることができて
とっても幸せな気持ちになります。
旬っていいなあ。
日本っていいなあ。
と感じるひととき。幸せです///
出来上がった梅シロップを
レッスンに来てくださる生徒さんと
飲むのが楽しみです♡
第二弾は今週末に
梅酒を仕込もうと思っているので
そちらも、わくわく！！！
また梅シロップも出来上がったら
ご報告しますね～！！！
それでは本日も
お読みいただきありがとうございました。
また更新します！
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