山口飲食インストラクター
プレレッスン開催中！
"結びとまんぷくご飯"です。
11月おうちごはん会はこちら！
さあ！今日は忙しい人にオススメ！
食材3つでボリュームたっぷりな
どんぶりレシピです＾＾
食材3つでボリュームたっぷり！キャベツとツナの玉子丼
【材料】
・キャベツ 約1/8玉
・ツナ水煮缶 1つ
・卵 2個
A
・塩麹 大さじ1
・醤油 小さじ1〜
【作り方】
1.キャベツはざく切りにし、ツナの水煮缶を汁ごと鍋に入れ、塩麹を加える。
2.蓋をして弱火でキャベツがしんなりするまで蒸す。
3.卵に醤油を溶き合わせておき、半量を鍋に流し入れ、蓋をする。
4.火が通ったら、残りの卵を加え、お好みの卵の固さになったら火を止める。
【point】
・ツナの水分で蒸します。弱火でじっくり蒸すことでキャベツの甘みが引き出されて、美味しく仕上がります＾＾
簡単にパパッと出来るので、
ぜひ作ってみてくださいね♡
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
おうちごはん会やイベント情報は
LINE@にて随時配信中です！
こちらから登録してみてくださいね♫
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
0コメント