【レシピ】いつもの味噌汁をアレンジ!鯖缶で味噌カレースープ



山口飲食インストラクター
プレレッスン開催中!
"結びとまんぷくご飯"です。


花嫁おうちごはん会でも大人気の
美味しいお味噌汁、、

毎日とりたいけど
毎日お味噌汁もな〜、、

本日はそんな方にオススメのレシピです!



鯖缶で簡単!味噌カレースープ





【材料】2人分
・季節の野菜
・鯖缶                100g〜
・出汁                400ml
・味噌                大さじ2
・カレー粉         小さじ2
・青ネギ            お好みで


【作り方】
1 出汁に季節の野菜を入れて柔らかくなるまで煮る。
2 鯖缶を加えて軽く煮立たせたら、カレー粉と味噌を溶き入れる。



【point】
・残り物の味噌汁があれば、それを使うと美味しくできます!




味噌汁を毎日飲む効果がすごい


実は味噌は女性に嬉しい効果が
たくさんあるんです!

味噌に含まれるイソフラボンが
女性ホルモンに似た働きをして、
美肌や美髪につながります◯



また、お味噌汁を毎日三杯飲むと

乳がんの発生率が40パーセントも軽減!

その他のがんの発生と抑える!

というデータがあります!!


嬉しいことだらけなお味噌!
発酵食品の代表ですね^^

ぜひぜひ毎日の生活に取り入れてほしい!




ただ、
毎日お味噌汁ばかりは、飽きてしまう、、。
そんな方に今日のアレンジレシピは
とってもオススメですよ◯


鯖缶を入れることによって
栄養価がアップしつつ、
濃厚なスープに早変わりです!

また、
カレー粉で食欲増進効果もアップするので
ゴクゴク飲めちゃうスープになります♫




ぜひぜひ試してみてくださいね!
作ったよ!レポートもお待ちしています◯



結びとまんぷくご飯【香川/高松】

欠かすことのできない”食”と かけがえのない”人との出会い”を通して 豊かに、、そして幸せに暮らす お手伝いをしていきます。

0コメント

  • 1000 / 1000