料理って楽しい!家でもできそう!!!



こんばんは。
山口飲食インストラクター
"結びとまんぷくご飯"です。

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料理をするためには、まず知ることが大切なんです


今日は花嫁おうちごはん会 初級2日間コースの初日でした。


初日のこの日は、料理の前に
一汁三菜や
バランスの良い食事の基本などについての
座学を行なっていきます。




料理って何から始めたらいいの?
献立ってどうやって立てるの?
バランスの良い食事ってなあに?

そんな悩みを一緒に解決していきましょう!



そして、お米の研ぎ方や炊き方、
立ち方、包丁の使い方、野菜の切り方、
なども丁寧にお伝えします^^


まずは基本が本当に大切!!!



料理が苦手だったり、
料理を普段しない方からも

野菜を切るのって楽しい!!

そんな声をいただきました◯



楽しむことが成長につながる!!


そう思うので、
料理の楽しさ、面白さも
料理の基本と一緒にお伝えしていきたい^^




最初は緊張していた皆さんも
ごはんを食べる頃には
和気あいあいとして
話も弾んでいましたね〜◯


自分たちで作ったご飯も

美味しいー!自分でもできそう!

と喜んでもらえて嬉しかったです。





最後は、
次回までの目標を一緒に立てました^^

また報告お待ちしてますー!!




楽しむことで必ず料理はできるようになります


楽しむこと、が
成長できる一番の理由だと思います。



料理が最初から出来る人はいません。

私自身も迷いながら、楽しみながら
少しずつ出来るようになってきました◯



一生続く、料理や食、、

楽しみながら続けていけたら

とっても幸せですよね〜!!!




これからも

料理が好き!楽しい!!!

そんな気持ちを皆さんが持てるような
体に優しいおうちごはんを
お伝えしていきます^^



それでは、また更新します◯
本日もお読みいただき
ありがとうございました。


結びとまんぷくご飯【香川/高松】

欠かすことのできない”食”と かけがえのない”人との出会い”を通して 豊かに、、そして幸せに暮らす お手伝いをしていきます。

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