料理って楽しい!家でもできそう!!!



こんばんは。
山口飲食インストラクター
"結びとまんぷくご飯"です。

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料理をするためには、まず知ることが大切なんです


今日は花嫁おうちごはん会 初級2日間コースの初日でした。


初日のこの日は、料理の前に
一汁三菜や
バランスの良い食事の基本などについての
座学を行なっていきます。




料理って何から始めたらいいの?
献立ってどうやって立てるの?
バランスの良い食事ってなあに?

そんな悩みを一緒に解決していきましょう!



そして、お米の研ぎ方や炊き方、
立ち方、包丁の使い方、野菜の切り方、
なども丁寧にお伝えします^^


まずは基本が本当に大切!!!



料理が苦手だったり、
料理を普段しない方からも

野菜を切るのって楽しい!!

そんな声をいただきました◯



楽しむことが成長につながる!!


そう思うので、
料理の楽しさ、面白さも
料理の基本と一緒にお伝えしていきたい^^




最初は緊張していた皆さんも
ごはんを食べる頃には
和気あいあいとして
話も弾んでいましたね〜◯


自分たちで作ったご飯も

美味しいー!自分でもできそう!

と喜んでもらえて嬉しかったです。





最後は、
次回までの目標を一緒に立てました^^

また報告お待ちしてますー!!




楽しむことで必ず料理はできるようになります


楽しむこと、が
成長できる一番の理由だと思います。



料理が最初から出来る人はいません。

私自身も迷いながら、楽しみながら
少しずつ出来るようになってきました◯



一生続く、料理や食、、

楽しみながら続けていけたら

とっても幸せですよね〜!!!




これからも

料理が好き!楽しい!!!

そんな気持ちを皆さんが持てるような
体に優しいおうちごはんを
お伝えしていきます^^



それでは、また更新します◯
本日もお読みいただき
ありがとうございました。


料理教室「結びとまんぷくご飯」〔香川県高松市〕

少人数制で料理の基本やコツを丁寧に学べる香川県高松市の小さな料理教室です。料理が楽しくなる!をモットーに体に優しいご飯とおやつをお伝えし、実践力が身につきます。

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