お知らせ!お知らせ!10月ごはん会について


こんばんは。
山口飲食インストラクター
"結びとまんぷくご飯"です。


今日は、
10月ごはん会のお知らせです!


⇧画像は去年、山口飲食で作った
ポン酢作りの様子です!



募集を一旦お休みさせていただいていますが
今回、秋のごはん会についての
お知らせです!



秋のごはん会、たくさん悩みましたが、、

ポン酢作りワークショップ

にしようと思います!!
 


昨年、山口飲食で作ったあと、
家でもたくさん作って
友人や知り合いに配っていましたが
大好評でした!!!


ポン酢作りはとーっても楽しいので、
皆さんとワイワイ作れることが楽しみです!



以下、詳細です。



秋のごはん会 〜季節の手仕事ポン酢ワークショップ〜

日時▷10月13日(土)17:00〜19:00 満席
          10月19日(金)19:30〜21:30 満席
         

場所▷結びとまんぷくご飯 
          香川県高松市内 自宅キッチン
          (詳細はお申込み後ご連絡します)

内容
10月ごはん会
    〜季節の手仕事ポン酢ワークショップ〜

・出来上がったポン酢を1本お持ち帰りいただきます。

・調理実習はありませんが、夜ご飯はこちらでご用意します。

・持ち物は、エプロン、布巾、筆記用具です。


人数▷各日  3名様まで

お申込み方法

LINE @のメッセージ機能にて、
9月14日19:00〜お申込み開始。

Instagramのメッセージ機能にて、
9月14日20:00〜お申込み開始です。


どちらも時間になりましたら、
LINE @、Instagramにてお知らせします。

▷LINE @のご登録はこちらのブログから。



ポン酢への想い

わたしの実家は、
高松でしゃぶしゃぶ屋さんをしています。


そこの胡麻ダレポン酢
絶品なんです!!!!!





なんでも自分で作りたがるわたし、、

これは自分でも作りたい!!!

と思い、お父さんに聞いたところ、、

門外不出のため

娘にも教えません。





えー!!!娘にも!!?(涙)

ちなみに、母も知りません(涙)





しかーし!
美味しいもののためには、諦めないわたし!


仕入れた材料をかろうじて聞き出し、
去年、わたしは
何種類ものポン酢を作っていたのです。笑


父のお店の味!!!

とはなりませんが、

自分なりに何度も作って
美味しい味にできたと思います◯

皆さんと一緒に
その美味しさが共有できたら嬉しいです!





ちなみに、、
料理苦手な方や初心者の方、大歓迎です^^

ポン酢作りは、難しい工程はひとつもなくて
仕込んでおけば
時間をかけて美味しくなってくれるんです。


今から仕込んでおけば、
冬のお鍋の時期に大活躍しますよ◯



日程も今回、平日夜を盛り込みました。

平日お仕事の方は、
お仕事帰りに
ポン酢を作りにぜひ来てくださいね!




結びとまんぷくご飯【香川/高松】

欠かすことのできない”食”と かけがえのない”人との出会い”を通して 豊かに、、そして幸せに暮らす お手伝いをしていきます。

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