おはようございます。
食や人との出会いを通して
幸せに暮らすお手伝いをしていきたい。
"結びとまんぷくご飯"です。
"花嫁おうちごはん会"を開催します
いよいよ、6月2日、
"花嫁おうちごはん会"を開催します。
そのための準備を急ピッチで
進めております！！！
花嫁おうちごはん会開催のきっかけ
きっかけは、結婚する友人が
料理を教えて欲しいって
言ってくれたこと。
嬉しいご依頼、本当にありがとう///
わたしが花嫁になるまでに
知っておきたかったこと
ぜーんぶお伝えするからねー！！！
結婚してもうすぐ1年
一人暮らしが長かった旦那さんに、
美味しくって体に優しいご飯を
作ってあげたい！と意気込んでいた私。
結婚当初は、たくさん苦労しました。
野菜中心の料理を作っていたら
旦那さんが結婚式前に激ヤセしちゃうし、
お汁物いっつも作り忘れるし、
料理本片手にめちゃめちゃ時間かかるし、
栄養バランスと彩りと一汁三菜、、
いやいや、
なんかもう無理やろー！！！
と何度も諦めかけました。笑
救世主は、発酵おうちごはんと料理の基本
そんな日々を送る中、
発酵おうちごはんに出会って変わりました。
時間をかけなくても、
美味しくって体に優しい料理が
私にも作れるー！！！
お肉料理やお魚料理が
私にも簡単に作れるー！！！
旦那さんが心から喜んでくれる料理を
作れるようになって、
本当に嬉しかった。
そして、発酵おうちごはんを学んで
山口飲食で料理の基本も教えてもらい、
改めて、基本の大切さに気がつきました。
基本を知らないと、
応用もアレンジもできない。
スポーツでも勉強でも料理でも、
まずは基本！！！
だから、、
発酵おうちごはんと料理の基本があれば、
花嫁さんやこれから結婚する女性の悩みを
解決できる！！！
そう思っています＾＾
昔の私を知る人には今も言われる
あなたが料理！？
考えられない！！！
って。
うん、間違いない。
私も思います。考えられない。笑
料理は誰にでも出来る！
わたし自身が一番感じています。
一生続く料理だからこそ、
美味しく、体に優しいものが作れて、
なおかつ、その時間を楽しみたい＾＾
そんなことを、
花嫁おうちごはん会ではお伝えするべく
あと少し準備頑張ります！！！
よっしゃー！やるぞー！！！
当日皆さん楽しみにしててくださいね！
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