こんばんは！結びとまんぷくご飯です。
いつもご覧いただきありがとうございます＾＾
暖かい日が多くなってきましたが
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
私は最近、
晴れた日に息子と散歩に出かけていて
気候が良く、すごく気持ちいいです〜♩
さて、先日ブログにも書いた
身体に優しいおやつの試作…どんどん進んでいます！♡
インスタグラムにUPしたのですが
特に人気だったのが
"フォンダンショコラ風
ダブルショコラ蒸しケーキ"です。
中からトロッと濃厚な
チョコレートソースが流れ出して
美味しいんですよ〜＾＾
他には
"AMAZAKE苺みるく蒸しケーキ"
こちらは、生地にも苺ソースにも
甘酒をたっぷり練りこんでます！！
どちらもグルテンフリーで
身体に優しい材料を使ったケーキ//
だけど
濃厚で満足できる味に仕上がりました！
私がレシピを作る際にこだわっているのは
「身体に優しい材料を使うこと」
のほかに
「お家で手軽に、簡単に作れること」
もすごく大事にしています。
毎日のおうちおやつとして
身体に優しいおやつを取り入れて欲しいので
簡単なのは必須◎
作業工程や洗い物をいかに少なくするかも
研究していますっ！！
ちなみに先日は
このケーキ1歳になった甥っ子も
バクバク食べてくれました＾＾
さあ、お披露目に向けて
もっともっと試作頑張ります〜！！◎
それでは本日もお読みいただき
ありがとうございました。
また更新しますね！
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