こんにちは！結びとまんぷくご飯です。
いつもご覧いただきありがとうございます＾＾
4月になりましたね！
新生活、新年度を迎えて新しい生活を始める方も多いのではないでしょうか。
私は先日、お散歩がてら母校の大学に行ったのですが
新入生がたくさんいて、期待を胸に入学したあの頃を思い出してほっこりしました◎
そんな私ですが、、
4月から少しずつレッスン再開に向けて動き始めました！！
子供が寝ている隙をみて試作をしているので
予定通りにいかない日も多いのですが、、、
最近はおやつの試作をたくさんしています＾＾
どれも身体にやさしい材料で。
そして、
毎日作れるくらい簡単で
毎日食べても飽きのこないほっこりオヤツ
を目指して試作に励んでいます〜！！！
写真は試作中の
おから×お豆腐の"豆まめマフィン"
子どもも安心して食べられるように
生地・クリームは砂糖不使用&オイルは最小限にしています。
ああ、久しぶりにガッツリ試作していたら
創作意欲がかなり高まっています！笑
たくさん作っていたら
失敗ももちろんします、、が、、
それも勉強！！学び！です。
失敗した分、
生徒さんに失敗しない方法・レシピがお届けできるので
失敗を恐れずどんどん作っていきますね〜！
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