花嫁おうちごはん初級講座開催!!お出汁って意外と簡単♩

こんにちは。結びとまんぷくご飯です。
先日、花嫁おうちごはん初級講座Day1を開催しました◎

座学たっぷりの講座ですが、皆さんメモを取りながらとても熱心に受講してくださりました。
ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました!!



Day1では、いりこ出汁の取り方をお伝えしています。
出汁を取るのってめんどくさそう、、と思われる方も多いと思いますが、実はとっても簡単。
香川といえば、いりこ出汁!ということで初日に学んでいただきます。

今回も出汁の飲み比べもしましたよ〜♩
比べると違いがわかって面白いですねっ!



その他、野菜の切り方や包丁の使い方、立ち方などもお伝えします。
毎日続く料理が少しでも楽しく、好きになれますように^^



そして出来上がったのがこちら!
どれもコツと基本を守って、とっても美味しく作れましたね〜◎


お食事中は、はじめましての方同士でもお話が弾んでとても楽しい時間です。
この時間がとっても大好き♡



ありがとうございました!!!



料理教室「結びとまんぷくご飯」〔香川県高松市〕

少人数制で料理の基本やコツを丁寧に学べる香川県高松市の小さな料理教室です。料理が楽しくなる!をモットーに体に優しいご飯とおやつをお伝えし、実践力が身につきます。

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