【オンライン限定レッスン】発酵作り置きレッスン

こんにちは。結びとまんぷくご飯です。

5月より本格的にオンラインレッスンを行っており、東京や大阪など..様々な地域から多くのの方にお越しいただいております。本当にありがとうございます◎


今回はオンライン限定レッスンのお知らせです^^

メニューは発酵作り置きごはん!!通常レッスンでは発酵に特化したレッスンを行えていないので、オンラインでお伝えできるのがとても楽しみです♡

それでは、詳しくは下記をご覧ください!!


オンライン限定!発酵作り置きレッスン

《MENU》

⑴フライパンで作る甘酒鶏チャーシュー

甘酒パワーで旨味たっぷりジューシーな仕上がりに。タコ糸なし!フライパンで作る簡単に鶏チャーシューを作る方法もお伝えします。

⑵子供も大好き!発酵ハニーマスタードポークソテー

ハニーマスタードソースは作り置きOK!ソースを作っておいて後はお肉や野菜を焼くだけなので、忙しい日のお助け調味料になりますよ♩

⑶キノコの塩麹スープストック

寝かせるほど美味しくなるキノコストック。冷蔵庫で1週間、冷凍庫で1ヶ月程日持ちがするので、沢山作るとGood!

⑷玉ねぎと豆の塩麹マリネ

ドレッシングにもなるマリネ液。豆を使って栄養価もアップ!


《日程》

5月19日(火)  23日(土)  24日(日) 10:30~11:30


《費用》

3,800円(テキスト代、レシピ動画代込み)

※お花見弁当レッスン受講者の方は500円OFFでご受講いただけます。ご予約ページが異なるのでご注意ください。


《お申込み方法》

オンラインレッスン購入サイトから、ご希望の日時を選んでご購入手続きをお願いいたします。購入サイトはこちらから。


《レッスン方法》

・レッスンお申込み、決済確認後にテキストをメールにてPDF形式でお送りいたします。

・レッスン前日までにzoomのミーティングIDとパスワードを送付しますので、zoomアプリのダウンロードをお願いいたします。

・開始10分前より待機が可能です。レッスン開始時刻までに入室をお願いいたします。

(zoomの使い方はこちらのブログをご覧ください。)

・一緒に作っていただいても見て学んでいただいてもOK!一緒に作りやすいように、テキストには手順書をお付けいたします。

・レッスン終了後に【レシピ動画】(youtube限定公開動画)をお送りいたします。


《注意事項》

・ご購入後のキャンセル・ご返金はできませんのでご了承ください。レッスンを欠席された方には【レシピ動画】をお送りいたします。

・レッスンで使用している発酵調味料(塩麹・醤油麹・甘酒)のレシピは別レッスンにて行います。作り方等はございませんのでご注意ください。

・ご不明な点等ありましたら、下記LINE@よりお気軽にご相談くださいね!

料理教室「結びとまんぷくご飯」〔香川県高松市〕

少人数制で料理の基本やコツを丁寧に学べる香川県高松市の小さな料理教室です。料理が楽しくなる!をモットーに体に優しいご飯とおやつをお伝えし、実践力が身につきます。

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