こんばんは！結びとまんぷくご飯です。
本日は花嫁おうちごはん初級講座でした。
有難いことに花嫁おうちごはん講座は毎回満席をいただいている人気のレッスンです。
今回は花嫁おうちごはん初級講座１日目でした。
この講座は自己紹介から始まります。皆さんのことを知れるので毎回楽しみな時間＾＾
興味があることや趣味が様々で、聞いているだけでワクワクしました◎
そして座学→実習→座学と進み、実は座学が多いこの講座。お伝えしたいことが沢山あって話が止まりません（笑）
リニューアルを行い実習も盛りだくさんに！！！包丁の扱い方や切り方・立ち方などしっかり基本をお伝えしていきます。
ご感想
今まで自己流でやったことがあったので、１から教えていただいて丁寧にお料理をすることの楽しさをもう一度体験出来て良かったです。献立の仕方も勉強になりました。生姜焼きもトロトロ照り照りで美味しかったです。みんなでお料理ができて楽しかったです。
最初に基本を学んでから取りかかったのでわかりやすく、立ち方・切り方・包丁の持ち方もなんとなくやっていたので基本が学べてよかったです。みんな同じスタートなので安心して分からない所も聞けました。お出汁の飲み比べが楽しかったし、勉強になりました。
資料もわかりやすく、とても楽しかったです。丁寧に教えてもらえたので勉強になりました。調味料の選び方についても、いつもどうやって選んだら良いのか分からなかったので知ることができて良かったです。次回も楽しみにしています。
初参加でしたが、先生も教室の雰囲気も良くとっても楽しかったです。調味料についてもめんどくさがりの私でも少しこだわろうかな！と思えました。
ご参加くださった皆さんが料理って楽しいな！お家でも作りたいな！と思ってもらえるようにレッスンを考えているので、皆さんのご感想がとても嬉しかったです♡
２月に２日目を開催します。次回お会いできることを楽しみにしていますね＾＾
それではまた更新します。本日もお読みいただきありがとうございました。
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