島根県へ行ってきました!食い倒れツアー!


こんばんは!結びとまんぷくご飯です。

先日、島根県へ行ってきました!



旅の目的は、現地の美味しい食材を食べること。

出雲市のグランピングホテルに宿泊し、山陰の美味しい食材を使って料理をしました。


(今回宿泊したホテルは出雲市にあるOcean Base Hagane。出雲大社へ車で20分くらいの好立地◎目の前が日本海という最高のロケーションで、内装もお洒落でした!BBQもできるみたいなので夏に行くのもおススメです)


お野菜もお米も卵も、、どれも美味しくて感動。みんなで作って食べるごはんも格別で、最高でした///



1日目の夜ご飯はこちら。

◎マルゲリータピザ&明太子餅チーズピザ


◎甘ーいキャベツでシンプルロールキャベツ

◎新鮮サラダ

◎シンプルな椎茸焼き

◎エリンギとピーマンのみそ炒め

◎2種のさつま芋でスイートポテト



朝ごはんは、とびきり美味しいお米と卵で卵かけごはんでした!!!



旅行に行ってご当地の美味しいものを食べるのもいいですが、その土地の食材を使って料理をすると素材そのものの美味しさにも気が付けて凄く良かったです◎




2日目は出雲大社へ行き、出雲蕎麦を食べました!出雲大社もすごく素敵な場所でした◎

出雲旅行すごく楽しく、色んなものに出会えた素敵な旅になりました。また行きたい場所です^^




それでは、本日もお読みいただきありがとうございました。また更新します!


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料理教室「結びとまんぷくご飯」〔香川県高松市〕

少人数制で料理の基本やコツを丁寧に学べる香川県高松市の小さな料理教室です。料理が楽しくなる!をモットーに体に優しいご飯とおやつをお伝えし、実践力が身につきます。

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