こんばんは。
結びとまんぷくご飯です。
先日、花嫁おうちごはん会初級コースを
開催しました。
初めましての方同士でしたが
色んなお話をして
和気あいあいと楽しい雰囲気の中
レッスンが進みました◎
ご参加本当にありがとうございます。
嬉しいご感想
質問のしやすい明るい雰囲気でとても楽しく学べました。新生活に向けて役立つ知識をたくさん得ることができました。次回のレッスンもとても楽しみにしています。
お出汁の取り方、明日からさっそくチャレンジします!お味噌やお醤油、みりんなどオススメしてもらったものを買いたいと思います。生姜焼きとお味噌汁などは次のレッスンまでに美味しく作れるように頑張ります!今日もとても分かりやすくて楽しいレッスンでした!
一人暮らしで料理は普段しているのでできているつもりでしたが、包丁を使うときの立ち方や刃の使う位置を学んで、実は基礎的な部分が不十分だったことを実感しました。出汁をとって味噌汁を作ったりして楽しかったです!
この花嫁おうちごはんコースで
1番お伝えしたいことは、
料理って楽しい!ってことなんです。
レシピよりも座学よりも大切なのは
料理を楽しむこと。
料理が楽しく思えたら、
絶対に料理は上達する!!!と
レッスンではいつもお伝えしています。
レッスンが楽しいことは必須!!!
そんな思いもあり、
ご感想に「楽しい」と
全員の方が書いてくださっていることに
胸が熱くなりました。
これからも
参加していただく皆さんに
料理を楽しんでいただけるようなレッスンを
していきたいです!!!
それでは本日もお読みいただき
ありがとうございました。
また更新します!!!
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