【2/16】初めての方へ！超入門！お味噌作りの会

美味しいお味噌を作って

毎日の食卓をもっと豊かに

楽しくしてみませんか？

1日限定で、

お味噌作りの超入門編を開催します！

お味噌作りって難しいの、、？

お味噌作りって難しそう、、

わたしも作るまではそう思っていました。

だけど作ってみると

お味噌作りって簡単！！！

そして、

みんなでワイワイ言いながら

お味噌を作る時間はとっても楽しい♡

お味噌を作るスキルは一生モノなので、

お家の味が作れるようになりますよ♩

初めての方へ！超入門！お味噌作りの会

日時：2月17日（土）  11時〜13時半頃

場所：香川県高松市

（詳しい場所は別途お知らせします。）

学べること

・味噌用大豆の戻し方

・味噌用大豆の茹で方

・米味噌の作り方

・白味噌の作り方

・味噌の選び方、味噌の効果

お持ち帰り

・米味噌　約2kg

・白味噌　約200g

ご飯

お昼ご飯に自家製お味噌を使った発酵定食をご用意します。

米味噌は作ってから

食べるまでに３ヵ月～かかります。

ゆっくり発酵期間も楽しんでくださいね♩

白味噌は作り方をお伝えして

出来上がったものを

お持ち帰りいただきます。

募集は、

1月11日（金）20時〜

LINE @にて行いますので、

気になる方はこちらから

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