【レシピ】和えるだけ!新玉ねぎの簡単ツナサラダ



こんばんは。
食や人との出会いを通して
幸せに暮らすお手伝いをして行きたい。
"結びとまんぷくご飯"です。



前回の記事では
おすすめの春食材として
玉ねぎをご紹介しました◯

なので今回は新玉ねぎを使った
簡単レシピのご紹介をします。








"和えるだけ!
 新玉ねぎの簡単ツナサラダ"




〔材料〕
・新玉ねぎ 2個
・ツナ缶 1缶
・醤油麹 大さじ1〜
・かつお節 2g〜
・塩胡椒 少々



1.薄切りにした新玉ねぎと塩ふたつまみ(分量外)をビニール袋に入れて混ぜ、しんなりするまで置いておく。
2.新玉ねぎの水分を絞り、ボウルに新玉ねぎと油を切ったツナ、醤油麹を加え混ぜる。
3.2にかつお節とお好みで塩胡椒を加えたら出来上がり!



Point.
▷新玉ねぎは5分程度でしんなりしてきます。
▷かつお節はなくても構いませんが、あるととっても美味しいです!








今が旬の新玉ねぎは、
柔らかくて辛味も少ないので
サラダにとってもおすすめ!

ツナと合わせると
タンパク質も一緒に摂れるところもGood!





また、醤油でも作れますが
醤油麹のおかげでコクや旨味が増して
よりご飯がすすむ味になっていますよ^^



お弁当のおかずにも
マヨネーズやバターを塗って
サンドイッチにも合うので
常備しておくといいと思います◯







わたしは
根っからのめんどくさがり屋で
料理歴も浅いので
いかに簡単に美味しく作れるか
毎日キッチンで考えています!笑

そして、
女性も男性も満足できるかどうか!
これはほんとうに大切。
一緒に美味しいご飯食べたいですもんね。





醤油麹とか塩麹って難しそう。
って思われている方も、
一度きちんと正しい方法を知れば

簡単!体にいい!美味しい!
が手に入りますよ^^






では、ぜひレシピ試してみてくださいね!
また更新します◯





結びとまんぷくご飯【香川/高松】

欠かすことのできない”食”と かけがえのない”人との出会い”を通して 豊かに、、そして幸せに暮らす お手伝いをしていきます。

0コメント

  • 1000 / 1000