2月のLiveレッスン〜とろける甘酒ガトーショコラ〜


こんにちは!結びとまんぷくご飯です。
ご覧いただきありがとうございます^^


2/4は立春でした☺️
あっという間にこの日迎えたので
改めて気を引き締め、
2022年を楽しく充実した1年に
したいなあと思います。



さて、2月のイベントといえば
バレンタインですね🍫


昨日はCooking Labo musubi
Liveレッスンで
☑︎とろける甘酒ガトーショコラ
☑︎AMAZAKE生チョコ
を作りました〜!!



何度作っても楽しいガトーショコラ!

実は小学生から作り続けて
母と微調整を繰り返した
思い出のガトーショコラを
バター・生クリーム不使用
アレンジしたのが今回のレシピ🌿




小麦粉や米粉も不使用で
ずっしりとしたチョコの風味が
チョコレート好きにはたまりません!


そしてなんといっても
甘酒がたーーっぷり入っていて
舌触りを滑らかにしてくれているんです^^






今回はAMAZAKE生チョコも
レッスンメニューに追加☺️

こちらはとにかく簡単で
砂糖は使わず
お腹にやさしい生チョコです!





Liveレッスンは
メンバーの皆さんとのやりとりが
毎回とても楽しくて
いつも喋りすぎてしまいます😂


今回も楽しすぎて
レッスン時間越えてしまいました!笑



出たり入ったり
コメントするしないも
自由なレッスンなので
気楽にご参加くださいね〜🤣



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それてまはまた更新します!
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ありがとうございます。


料理教室「結びとまんぷくご飯」〔香川県高松市〕

少人数制で料理の基本やコツを丁寧に学べる香川県高松市の小さな料理教室です。料理が楽しくなる!をモットーに体に優しいご飯とおやつをお伝えし、実践力が身につきます。

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