こんにちは！結びとまんぷくご飯です。
ご覧いただきありがとうございます＾＾
先日からお知らせをしている
蒸しケーキゴレンジャー＋αのレッスン。
インスタグラムで
受講方法のアンケートを
お願いしたところ
◎オンラインレッスン
◎動画レッスン
◎対面レッスン
の中で
動画レッスンをご希望される方が
多くいらっしゃいました＾＾
ご協力いただいた皆さん
ありがとうございました。
もちろんオンラインレッスンは行いますが
動画でも分かりやすくお伝えできるよう
撮影&編集頑張りますね◎
また、対面レッスンについては
コロナの状況によりますが
感染対策をしっかりとして
数日開催する予定です！
時期はもう少し暖かくなってからかな〜と
思うのでそちらもお楽しみに♩
さあ、本日は
蒸しケーキゴレンジャー＋αの
ご紹介をしたいと思います♩
No．1
ダブルショコラブラック
チョコの生地と
濃厚なチョコクリームが相性抜群◎
温かいと
チョコクリームが溶け出し、
まるでフォンダンショコラのよう！
使っている材料は
安心安全なものばかりなので
甘いものが好きな方に
ぜひ食べてもらいたい1品になりました。
チョコクリームは
これだけでも美味しいので
余ったらトーストに塗るのもオススメ◎
（生地はグルテンフリー・白砂糖不使用）
（クリームは卵・乳製品・白砂糖不使用）
No．２
おめかしストロベリーピンク
生地に甘酒と苺をたっぷり練り込んだ
いちごミルクな蒸しケーキ。
中には甘酒いちごソースを入れているので
いちご好きの方必見です◎
また、甘酒を入れている代わりに
砂糖は最小限。
お子さまも安心して食べられます＾＾
（グルテンフリー、卵・白砂糖不使用）
No．3
AMAZAKEホワイト
生地にたっぷりの甘酒を練り込んだ
真っ白な蒸しケーキ。
卵不使用なのに
しっかり膨らんでパッカーン！
そしてふわふわ〜！
甘さは控えめに仕上げているので
お米（米粉）と甘酒の
甘みを味わえますよ＾＾
（グルテンフリー、卵・乳製品・白砂糖不使用）
No．４
濃厚チーズクリーム
生地にはたっぷりのチーズ！
あまじょっぱい生地で
食べ出したら止まらない！！
市販のチーズ蒸しパンが大好きな私。
でも、添加物やカロリーを気にして
ここ数年食べておらず、、
それなら自分で作ったらいいじゃない！
ということで作ったレシピ♩
なので私は1番お気に入り♡
朝ごはんにもぴったりです。
（グルテンフリー・白砂糖不使用）
No．５
スイートポテトホワイト2
こちらは生地に
さつま芋を練り込んで
砂糖を一切使わず仕上げました。
上に乗っているのは
メープル塩麹ポテト。
これがケーキのアクセントになっていて
パクパク食べられる
やみつきの味に◎
（グルテンフリー、砂糖・卵・乳製品不使用）
No．６
お抹茶グリーン
抹茶の風味豊かな蒸しケーキ。
中にはチョコクリームを入れても
あんこを入れても美味しいです。
ちょっとしたお茶菓子にもなる
抹茶好きさんにオススメなケーキです。
（グルテンフリー、乳製品不使用）
以上、
蒸しケーキの詳細でした！
オンラインレッスンの日程については
またお知らせしますので
お楽しみに＾＾
久しぶりのレッスンなので
ドキドキワクワク♩
今からとっても楽しみです〜！
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それではまた更新しますね。
本日もご覧いただき
ありがとうございました◎
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